米について想うこと

米づくりに想うこと

針江のんきぃふぁーむは全てのお米を、化学肥料、農薬を一切使用しない
無化学肥料無農薬栽培、 もしくは初期の一度使用した無化学肥料減農薬栽培で創っております。

このような農法を始めたのが平成三年、農業を始めて6年目の事でした。
ある時消費者の方と話をしたとき「自分たちが安全なものを食べたいから言っているのではないのです、
農薬を被爆している一番の被害者は生産者だと感じているからです。」と話されました。

そんな生産者の事を考えてくださるということに感動し、自身の体も含めた、
環境に優しい農業を勉強し実践するようになりました。
もちろん最初から今のような農法にたどりついたわけではありません。
初めは以前の農薬を50%減から始めたのですが、収穫量が減ったり、
「農薬をまかない為にお前の田から虫が大量に出て被害をこうむる。」
などという陰口もよく耳にしました。
草刈りも以前の一回から四回に増えた事で体にも負担がのしかかってきました。

そうして、数々の失敗もありましたが試行錯誤の末、現在の農法にたどり着く事ができました。
ですがあと一歩、至らないところがあるため
無化学肥料低農薬栽培米に関しては初期に一度だけ除草剤を使用しています。

2007年は60%無化学肥料無農薬栽培、残りの40%が減農薬無化学肥料栽培となります。
私は農薬が病気、害虫を抑えられるとは思いません。
田んぼには害虫とそれを食べてくれる益虫とが住んでいます、殺虫剤によりその益虫が死に、
害虫が残ったとき害虫が大発生するのだと思います。
田んぼの中の生き物の様子を観察するとその事が良く分かります。

今後の私たちの目標は、全ての田んぼを農薬、化学肥料の不使用はもっともの事、
米の副産物として出る籾殻、ヌカを肥料化し、他にもレンゲ、ヒマワリなどの緑肥のみで
環境に負荷をかけない 循環した農法を確立していきたいと思います。

                  

                           ホームへ戻る

針江のんきぃふぁーむ
〒520-1502 滋賀県高島市新旭町針江417-1
tel 0740-20-5067 fax 0740-20-5067
URL http://nonkifarm.com
E-mail info@nonkifarm.com
Copyright(C) 2007 harienonkifarm . All Rights Reserved.