おしらせ
令和6年度産 お米のご予約
私たちの米づくりは
「地の味」を大切に考えています。
地域由来の有機物や肥料を使い、
人にも環境にも優しい農業を心がけています。
よく「大地の恵み」と言われるように、
農作物は環境からの頂き物です。
そんな私たちの風土の恵みを感じて頂ければ幸いです。
針江のんきぃふぁーむの有機栽培の黒米、赤米2種類、緑米などの古代米シリーズです。全てもち米なので、うっすらと綺麗に色づきモッチリと炊きあがり、普段のご飯がほんの少しご馳走になります。ビン入りタイプは贈り物にも◎
針江のんきぃふぁーむの有機玄米を使ったお菓子「玄米パフポン」です。手軽につまめる、シンプルな原材料で作ったオーガニックスナックです。
針江のんきぃふぁーむの有機滋賀羽二重糯と針江の生水を使い、杵で搗きあげたお餅です。ひと口サイズの7種類のお餅が入っているので、色んな味が楽しめます。見た目もかわいい小腹の減った時に手軽に食べられるお餅です。